Le Relais Bernard Loiseau 2, rue d'Argentine 21210 Saulieu 03 80 90 53 53 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. www.bernard-loiseau.com

Haut lieu de la gastronomie française, ce Relais & Châteaux d’exception vous séduira par son atmosphère chaleureuse et attentionnée. Un lieu magique et intemporel où le bien-être prend tout son sens.

L’hôtel, distingué par l’obtention de 5 étoiles, s’organise sur quatre niveaux, desservis par un grand escalier de chène. Les chambres et les suites allient la pierre, les tomettes de Bourgogne et les boiseries anciennes. Certaines sont agrémentées de cheminées, de terrasses ou de balcons donnant sur le parc-jardin

Hostellerie de la Tour d'Auxois Square Alexandre Dumaine 21210 Saulieu 03 80 64 36 19 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. www.tourdauxois.com

Restaurant et Hôtel de charme à Saulieu, capitale gastronomique, situé au cœur de la Bourgogne, entre l’Auxois et le Morvan. Sa terrasse, sa piscine chauffée en saison, son caveau.

Fermé lundi, mardi, samedi midi et dimanche soir de novembre à mars pour le restaurant. Fermé le dimanche soir et lundi soir à partir du 4 novembre pour l’hôtel.

Le Bourgogne 9, rue Courtépée 21210 Saulieu 03 80 64 08 41 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. www.hotellebourgogne.com

Au sein d’un ancien relais de poste du XVIIIe s., vous pourrez séjourner, dans une atmosphère calme, dans l’une des 15 chambres rénovées avec goût.

Fermeture annuelle du 15/12 au 24/02. Ouvert du 25/02 au 15/12. Fermé le dimanche soir et le lundi hors saison . Ouvert tous les jours en saison (de Pâques au premier week-end d’octobre) .

Aux quatre vents 51, rue Jules Ferry 21210 Saulieu 03 80 64 13 49 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. www.aux-quatre-vents.com

L’hôtel-restaurant Aux quatre vents vous accueille sur les hauteurs de Saulieu, ville bourguignonne réputée pour sa gastronomie et son histoire. C’est dans un cadre entièrement rénové que M. et Mme Briard vous recevront dans la plus grande convivialité.

Fermeture du restaurant le dimanche (sauf pour les groupes). Fermeture annuelle 3ème semaine d’août, entre Noël et jour de l’an et une semaine en février (pendant les vacances scolaires).